Egyszerű pite

Egyszerű pite

4 tojás
40 dg cukor
40 dg liszt
1 sütőpor
1 joghurt
1 tasak vaníliás cukor

A 4 egész tojást a 40 dg cukorral kikeverjük, hozzáadjuk az 1 pohár joghurtot, majd fokozatosan hozzákeverjük az előzőleg összekevert lisztet és sütőport.
Zsírozott tepsiben 250 fokon aranysárgára sütjük.

Én 230 fokon kb 20 percig sütöttem, , le vettem 200 fokra, amikor már nagyon kezdett feldagadni, majd 25 perc után 150 fokra. 30 perc után kikapcsoltam a sütőt és 5 perc után kivettem, Nagyon szépen sikerült.