Burgonyaköret vajdasági módra
Egy kg burgonyát héjában megfőzünk, meghámozunk, finoman áttörjük, ízlés szerint sózzuk, hozzáadunk 3 egész tojást, 1 evőkanál lisztet, és az egészet elkeverjük. Kisebb burgonya nagyságú gombócokat formálunk belőle, és olyan bő zsírban, vagy olajban pirosra sütjük, hogy a burgonyagombócok úszkáljanak benne. Melegen tálaljuk, sült húshoz adjuk körítésnek.