Dalmát ropogós

Dalmát ropogós

Hozzávalók 10 személyre:
50 dg liszt
4 dg vaj
5 dg cukor
2 dg élesztő
3 tojássárgája
10 dg mazsola
1 liter étolaj
só
vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
tej
rum

A fenti hozzávalókból légy tésztát készítünk. A tésztába belekeverjük a mazsolát. evőkanállal nem túl forró olajba halmokat szaggatunk, és mindkét oldalukat kisütjük. porcukorral meghintve tálaljuk.

kcal/kJ – 997/4172