Szemlátomás-áthallás Művészete
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Szemlátomás-áthallás Művészete

Szeretettel üdvözlünk!
 
KezdőlapKezdőlap  PortalPortal  TaglistaTaglista  Legutóbbi képekLegutóbbi képek  Gy.I.K.Gy.I.K.  KeresésKeresés  CsoportokCsoportok  CalendarCalendar  RegisztrációRegisztráció  Belépés  

 

 Meggycibere

Go down 
SzerzőÜzenet
zinmorka
****
****
zinmorka


Hozzászólások száma : 227
Join date : 2020. Jan. 07.
Age : 77

Meggycibere Empty
TémanyitásTárgy: Meggycibere   Meggycibere Empty2020-01-14, 21:39

Meggycibere

Hozzávalók:
50 dkg meggy
2 dl tejföl vagy tej
2 kanál liszt (ezzel sűrítem)
pici só
ízlés szerint cukor

A meggycibere elkészítése: A megmosott, szárától megtisztított meggyet pici sóval és cukorral ízesített vízben megfőzzük, majd tejjel vagy tejföllel behabarjuk. Vigyázzunk, hogy csomómentes legyen! Leginkább nyáron, a gyümölcsérés időszakában csinálták. Néhol fűszerezték szegfűszeggel, fahéjjal is.

1 megfőzöd a meggyet, kb. 15 perc, addig kikevered a lisztel a tejfölt ha megfőtt leveszed a tűzhelyről és úgy bele öntöd a hígabbra felengedett tejfölt
vagyis ez a habarás, ha benn van akkor vissza a tűzre egyet forralsz rajt és kész.. cukor meg amennyi kell, kóstolgatod és pakolod.
Vissza az elejére Go down
 
Meggycibere
Vissza az elejére 
1 / 1 oldal

Engedélyek ebben a fórumban:Nem válaszolhatsz egy témára ebben a fórumban.
Szemlátomás-áthallás Művészete :: ÁLTALÁNOS :: ÉTELEK és ITALOK :: ÉTELEK :: Levesek-
Ugrás: