VILLÁMGYORS KÓKUSZGOLYÓ

HOZZÁVALÓK
50 dkg darált háztartási keksz
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2 ek kakaópor
2 dl tej
1 mk rumaroma
10 dkg kókuszreszelék

ELKÉSZÍTÉS
A háztartási kekszet elkeverjük a szobahőmérsékletű vajjal, porcukorral, a vaníliáscukorral, a kakaóval, a tejjel, és a rumaromával.
Nedves kézzel golyókat formálunk a masszából, és egyenként megforgatjuk őket a kókuszreszelékben.
A kész kókuszgolyókat fóliával letakarva hűtőszekrénybe tesszük, hogy megkeményedjenek kicsit.